今日のパンは、オープンしてはじめて!どれも納得のいくパンになりました~というような記事を見てしまったので☆またブーランジェリーメゾン辻 さんのパンを買いにいきました♪


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Boulangerie Maison 辻

愛媛県東温市西岡1283-6

10時~19時

水曜定休



サンドもおいしそう。
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あまり写真撮ってなかったのだけど、買ったのはこちら。

めんたい好きの天使たちに、やっぱりめんたいフランス買ってしまいます。

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バケットは私用。

辻さんちのは、皮もぱりっとしてるし、クラムがもっちりして私好みです。

うまみがぎっしり。


フランスパンは、やっぱりルヴァン種で焼かれてるのが好き!!

味が全然、全然違う!!


ルヴァン私自身は、一度も起こすの成功したことがないの…また挑戦してみようかなあ。

フランスパンもうちで焼けるようになったらいいなあ。


今のところは、おいしいフランスパンのお店がいくつかあるので、買う方が好きです♪♪


固いだけ、うまみが全然ないのもあるので、要注意です~☆(なんかエラそうでごめんなさい)





この記事の、辻さんちに行く前日の休日。

ビタントニオのワッフルプレート、使い込みすぎてひっつくようになっていたのを、買いなおしました~きれいに焼ける~♡
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焼きたてとアイスは鉄則です。

生地は甘さ控えめで。
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休日の、定番クリームスープパスタ。
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神戸のお友達が、チョコ送ってくれたり♡

ありがとう~また会いたいな♪
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まだ年末の記事です☆




今日はめっちゃ眠い…

最近バタバタしてます。

とっても濃い日々☆

明日もがんばろうっと♪


2日間の断食あけてから、バタバタであまりちゃんと食べてないみたいで、体重減ってます♪

ちょうどいいから、ダイエットもやろうっと。