先日、i珈琲 さんでいつものようにコーヒー豆を買いました。


i珈琲

愛媛県松山市 別府町470

11時~21時

10時~19時(土日祝)

水曜定休


そうしたら、このようなミルを貸してくださいました。

なので初めて、豆のままでコーヒー買いましたよ♪
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大好きなイルガチェフ。

それとモカブレンドを買うことが多いです。
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このように上の部分に豆を入れて。

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ゴリゴリととってをまわします。


あっという間に挽けました。

珈琲、挽いては飲んだ方が絶対においしい☆

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というわけで、ミルを買おうと思います~♪


ほんの少し前まで、コーヒーブラックで飲めなかったのですけど、職場に導入したバリスタと、こちらのおいしいコーヒーのおかげでいつのまにか、コーヒー中毒のようになりました。


ブラックコーヒーでほっと一息。

おやつを一緒に食べる習慣も、同時についてきましたけど…。


でもコーヒータイムは、ほんとに幸せな切り替え時間になってます。



家でもおいしいコーヒーが飲めると、カフェで高いお金出してコーヒー飲む時にはそれプラスアルファなものがほしいな~と思って、おいしいコーヒーと素敵な空間とか、そんなカフェを探すようにもなりました。

でもやっぱり、あまり高いコーヒーは飲めないなあ。


最近では、ランチ食べれる???というような、一杯のお値段がするコーヒーもありますよね。

かというと、コンビニではお安くそれなりのコーヒーも飲めるし。



コーヒーは特に、仕事してる時とか、勉強してる時にさらにほしくなります。


だけど実は、コーヒーが好きになるほどに、食後に急須でお茶入れて飲みたくなるのですよ。

そのうち、いい急須がほしいな~とも思ってます。


緑茶も、毎日取り入れたいな。

緑茶はなんとなく、夕飯後におうちでのんびりと飲みたい感じです。


コーヒーはおやつの時や、仕事や勉強の時に。




今日もパンが焼けました。

春よ恋、オーガニック小麦ふすま、海の精、米飴、レーズン酵母、有機天然酵母、太白胡麻油、オーガニックレーズン。
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焼いたけど、明日は断食デーだった。

レーズン食パンは私しか食べないから。

というかパン自体も、あまり息子たちは食べません。

ご飯がいいみたい。


断食すると、体のエネルギーが消化以外のことにまわせるので、とってもリフレッシュできるのです。現代人は、というか私は普段食べ過ぎなので、時々体を休ませてあげようと、月に一度、新月のときに1日断食やってます。

酵素ジュースのみ。

先月はイベントでできなかったので、今月はちゃんとやってデトックスしたい♪


※追記

ようやくミルを探してみようと検索したら、このお借りしているポーレックスのミル、4200円もする!びっくり~

ミルもいいものは、数万もするみたい。何がそんなに違うんだろう??

じっくり探してみなきゃ。