こないだお腹が減って、夕方に何か食べちゃおうと思って、SOH SOHテクノプラザ店に寄ったら、営業時間が変わってました♪

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今日から、11時より16時ラストオーダーの17時まで。

朝の営業もなくなり、夜もやってないようです。お昼だけなんですね、ちょっと残念あせる


こないだおいしい蜜のりんごがあったから、生のまま刺して、全粒粉と豆乳と太白胡麻油のマフィンに。
しゃきしゃきして、適度にリンゴの水分も出てて、おいしい~
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シナモンと甜菜糖をふってます。
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いつものレーズンパンは欠かさず焼きます。マクロビ仕様で♡
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さつまいものロールケーキ。
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中に巻き込む分を、蒸して切った状態で置いておいたら次男にだいぶ食べられたので。
りんごをキヤラメリゼして巻きました。
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ちょっと、上のさつまいもクリームが多かったかな?
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マドレーヌは簡単なので、よく焼いてます☆ バターを胡麻油にしても、ちゃんと膨らみます~
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もっと手の込んだ、パンとかお菓子とか焼きたいけど、時間ないですなあ。
仕事と勉強がんばりますよ。