こないだ、またふわふわワッフルのファニーズワッフルさんへと行ってきました。
クッキーもかわいい
ドリンクをもらって、上へ。
エスプレッソナッツ？とクリーム。
バナナ♪
ふわふわ～おいしいな♪
メレンゲ泡だてて、あとはいつものように、胡麻油と甜菜糖などの生地にまぜて。
ふわふわに焼けたけど、何か足りない…
ほんとに、こちらのワッフルは、一味も二味も違うの。
そして、どうしてあんなにふわふわなんだろう…と思って、試しにメレンゲで焼いてみました。
生地にあまり糖分いれなかったからかな。
ファニーさんのがしっかり色づいてるのを考えても、糖分が結構入るんじゃないかなあ。
また試作してみようっと。
作りすぎたけど、すごい勢いで食べてくれました♪