今日もあたたかいですね♪マフラーもいらなくなってきました♪
バターと白砂糖のところを、胡麻油と甜菜糖で♪
そこにチョコチップとナッツを投入♪
お友達の手作りいちごジャムを、押し込んで表面をならしてオーブンへ
いちごジャムの糖分が、いいぐあいにかりっと焼けていて、焼きたてが超！おいしかった
コーヒーとまた、あう♪
大と小で
うまーい！
部活から帰ってきて、おなかいっぱい夕飯食べた次男は、夕飯後に4個一気食い…
また、製菓用太白胡麻油で、ほぼマクロビマフィン焼きました。
小麦粉と米粉と、海の精、豆乳、アルミ不使用のベーキングパウダー、そして卵を一個だけ
そこにチョコチップとナッツを投入♪
3個一気に食べちゃった…
しかも、もっとジャムほしい、うまい！と言って、ジャムをぬって食べてました。
おいしいね。
翌日、振替休日だったのもあり、ほとんど彼が食べてしまいました♪
またおいしいの焼くね☆