毎日夏のような日々が続いてる松山です。
水不足は大丈夫かな?
さて先日、やっと本番歓迎会ということで、科の皆でまたバルコーノ
へ行ってきました
こちらにくるときは、文句なく楽しみで、うきうきします。
2000円のコース+飲み放題で、3500円!
ほんとにお値打ちな内容なの♪
Bal Courno
松山市南久米町265-1
11時半~14時半
18時~23時半
楽しい~♪
最初の前菜は、なんと!
トマトと、こんにゃく!!
これはベジ&ダイエット的にもうれしいお料理。
バルサミコでとってもおいしく仕上がってました。
1人一皿でも食べられるなあ。
次は、チューリップチキン。
レモン&ライムがついてる。
あまりにもおいしそうなので、1人2個ということだったんだけど、一つ食べちゃった。
もぐもぐチキンを食べながら、「あと1個よかったら、ベジなので~」ってベジとか言いながらお肉今、食べてるじゃん!と突っ込まれながら。
かりっと揚がってて、とってもおいしかったです。
そしてバージョンアップしたフォカッチャ♪
相変わらず、味わい深いどっしりした生地に、粗塩とオリーブオイルがきいてておいしい。
おいしい~
ほんとにおいしい。
次に来たのは、豆とお野菜の煮込み。
河野農園(シェフの農園?)のズッキーニのラタトゥィユだと思われます。
何撮ってんだろう?
今回、女子と男子に分かれちゃって、手前が女子メンバーなの。
皆が大好きなので、思わず撮っちゃうんだろうなあ
今回の本日のメニュー
気になるのがたくさん。
つい数日前に来ておいしかったイベリコ豚。
すごく時間かかるので、最初に、コースとは別にお願いしてます。
お肉大好きのSくんのために。
女子メンバーで、フォカッチャこっそりおかわり。
別に頼んじゃおうか、と気になっていた、黒豆納豆とズッキーニのカルボナーラリングイネが、コースのパスタで来た!
納豆とパスタ~!
やっぱりおいしい
納豆の風味がふんわり効いてるんだけど、ソースとズッキーニともよくあってて、ハーモニーがすばらしい。
おいしい☆
ピザ☆
そしてカウンターの上にある、手書きボードの中から気になるものを、別にまたこっそり注文…。
お酒とあいます。
すごく幸せ~
そして、最後にイベリコ豚登場!やっぱり最初に頼んでいてよかった。
皆おいしいと好評でした。
おなかいっぱい。
私はお野菜もらった♪
デザートはコースに入ってないので、別に、ティラミスやナッツとドライフルーツとラムのジェラートを、食べました。
ほんとにおいしくて、大満足。
ごちそうさまでした。
そして、新しく春に赴任した、Sさんも、どうぞよろしくお願いします☆実は歓迎会(その3くらい?)でした。
楽しく仕事しましょう~
お料理はゆっくりめに出てきたので、この日、実はダブルだったのだけど、次の場所へ結構遅刻して向かうのでした…
また次回。
さてさて、いろんなものをいただきます。
ありがとう~~~
すっごくおいしかったし、うれしくて幸せでした。
こちらこそ、Thank YOU and I LOVE you!!!
とうもろこしも、また山のようにもらった。
旬で、甘くてぎっしり詰まってて、みずみずしくておいしい♪
バリスタのカプチーノを豆乳で入れて、食後のおやつのクセがついちゃいました。
月曜から、3ハシゴしたり。
忙しい合間に、猛ダッシュでらっきょうの皮むいて仕込んでたら、人差し指を切ったり。
無農薬らっきょう。
いいお塩と、甜菜糖で漬けます。
しかし、今週は特に忙しく、仕事も新しいのが入ってきたり、夜中にパソコンに向かうことも多くて。
イベントもたくさんあったり、朝早くおきたり、深夜までがんばったり、ゆっくりするヒマもなく、毎日もうバタバタ。
あっという間の一週間で、かなり睡眠不足と体力不足で、5月から出てたじんましん?がだいぶよくなっていたのに、かなりひどくぶり返してます。
疲れやストレスなのかなあ。
忙しいのも、家のことも仕事も遊びも趣味も勉強も、すべて楽しくてたまらないのだけど、でも体はちょっと無理がかかってるのかも。
毎日、常に時間に追われてるから…。
そして、やりたいこと、やらなきゃいけないことが、全然終われないから、気持ちもあせってるし。
先日、アプリでとったスケジュール帳が、すっごく使いやすくて気に入ってるのだけど、今週は予定のスタンプばっかり。来週月曜以降は、少し余裕ありそうなので、ゆっくりしながらがんばろうっと。
皆さまも、楽しい週末を!
Have a nice weekend!