先日、とってもおいしい和食屋さんに連れて行ってもらいました☆
うめ銀 さん。
新しいお店なの。
たらく うめ銀
松山市花園町5-5 ２階
１７時～２３時
日・祝定休
貝がおいしい☆
そしてローストビーフは、すっごくいいお肉を使っているのだそう。
見たらそれがわかるので、全部おいしくいただいてしまいました♪
ほんとにおいしかった。
お肉の旨みがぎゅ～っと、そして、ねぎと味噌とポン酢で作ったという、ソースもとってもよくあっていて、ものすごくおいしかった。
普段はベジな私なのですが、お肉の味はすごくよく分かります。
これはとても、おいしいお肉です
こちらは、おでんとご飯のお店なの。
大将が、おいしいご飯を出したくて、はじめたお店だとかで、お店の名前の「銀」も、銀しゃりからとっているんだって。
土鍋ご飯の、この豊富なメニュー！
あとでいただきます☆
いっぴん料理も、いろいろ。
そしておでん。
ベーシックに、大根、あつあげ、こんにゃく、すじ、たまご。
じゃこてん、たけのこ、里芋などもあります。
奥には掘りごたつのお部屋。
（お客さんが帰ってからパチリ）
その手前には、テーブル。
そして、大きな木のカウンター♪
ビールもすごく美しい
カウンターからは、お料理作ってくださってるのが、よく見えます
乾杯
おおっ！
お皿とお刺身の色合いが、とってもきれい
ほんとに美しい～
あおやぎのお刺身や、さわら、いか、まぐろ、そしてお野菜。
どれもすごくきれいだし、おいしい
名物おでんは、大根とつみれをいただきました。
おでんも丁寧なお仕事されてて、煮具合も、お味も抜群です。
つみれも、軟骨がアクセントになっていて、とってもおいしい。
今日は完璧にベジ返上。
なにやらお魚をくしに刺して、焼いてるなあと思ったら。
珍しいメバルの焼き魚に、たけのこ。
たけのこも、焼き具合がすごくきれいで、歯ごたえも味も抜群でした。
めばるに飾られていたのは、この台湾もみじの葉っぱなんだって。
これは、おでんにつけたんだっけ…。
そしてそして、このかき揚げ！！
わ～おいしそう！！
カレイもかりっと揚がってる。目の前で、丁寧に揚げられてるのを、見守ってました。
えびが、ぷりぷりですっごくおいしい！
えびのほか、菜の花、うど、タラの芽なんかも入ってるの。
春の香りがふんわり。
えびも、ちょうどいい大きさなの！
酸味のあるタレが、また油っこくなくてさっぱりと食べさせてくれます。
これほんとに、おいしかった。
そのえび。
桜エビよりは大きくて、存在感ばっちりです。
ここで、日本酒に挑戦してみようと思って…。
今だけの、初雪盃おりがらみというお酒をいただきました。
日本酒は、まわりやすいので、普段あまり飲まないの。
おちょこに２～３杯いただいたんだけど、とても飲みやすくてフルーティな感じ。
おいしかった。
さて、最後にお楽しみの、土鍋ご飯いただきます。
すごく悩んで、牡蠣ご飯に☆
ちょっと高さのある、信楽焼きの土鍋。
１人用が、一番おいしく炊けるんだって。
ワクワクする
オープン！
わ～ほこほこで、湯気が立ち上って、すごくいい匂い
写真では全然伝わらないのだけど、ご飯一粒一粒がほわほわに立っていて、めっちゃおいしい！！
すっごくおいしーーーーい！
やっぱり土鍋で炊くご飯は、全然違う～
ほんとにおいしい。
おいしい、おいしい言いながら食べました。
残念ながら、おなかが張り裂けるくらいいっぱいだったので、一部持って帰りました。
う～ん、おいしかった。
ご飯だけ食べに来たいくらい。
ご飯メニューいっぱいあったから、つぎは何を食べようかなって考えちゃう。
もう一度メニュー。
うん、しゃけじゃが飯がいいなあ。
いくら飯。
たけのこ飯。
梅じゃこ飯。
ブリ大根飯。
瀬戸貝飯。
穴子飯。
どれもおいしそう…
シンプルな銀しゃりも、きっとすごくおいしいよ。
おでんも色々食べてみたいし、ここはまた来ないといけないお店です。
ほんとにごちそうさまでした
ありがとう♪
幸せな時間だった～(≧▽≦)
また行きましょう
さて、今日は、指圧の日らしくって、FBでそれを知ったのだけど、一緒に紹介されてた画像が昔よくテレビに出ていた、「指圧の～なんとか～母のなんとか～」っていうおじさまの顔で。
午前中、仕事しながらずーっと、名前なんだっけ、なんだっけ…ともやもやしていて。
この方！
同世代の人は、知ってるんだけど、皆名前知らなくって。
もやもや。
なんかね、カタカナがついてた気がするの。
マッハだか、ジェットだか。
お昼休みに、FBで聞いてみた。
すぐお返事が来て(*^^)v
「浪越徳次郎さんですよ～」って。
あ～そうだ！！
ジェット浪越さんだ！！
すっきりした～
そうしたら、動画のアドレスまで教えてくださったので、さっそくスマホで見たんだけど、エンペラー吉田さんとかめっちゃ懐かしい方も出てきて、昔あった、たけしの元気が出るテレビの動画だったんだけどね。
それを見ていたら、笑いがとまらなくなって、大爆笑になって、涙まで出てきて、大変なことになりました。
もう何言われても、おかしくておかしくて、涙どころか鼻水も出てきちゃって。
ボスに、「幸せやな～」と言われつつ、皆に変な顔をされながらも、しばし大爆笑＆泣いてました。
久しぶりに、ここまで笑った。
あ～カロリー消費したかな笑
教えてくださって、ありがとうございました。
FBって、やっぱり楽しい♪
そんなボスが、和歌山出張で買ってきてくれたおみやげ。
ほわほわで、コーヒーとあって、とってもおいしかった☆
ごちそうさまでした～
あ～写真上下逆だし。残念。
仕事帰りに、ケーキ屋さんへ寄ってしまいました。
あるケーキ、「全種類ください」って言っちゃった。
大笑いして、カロリー消費したから、いいかな…いや…まあ、近々また断食デーだし。