寒いし、辛いものを食べようと思って、新装開店したあんさんに電話したら、やっぱりいっぱい。
それで、前から行きたかった、松前の韓国家庭料理専門店オモニ
さんへ行ってきました。
サムギョプサルはお肉をじゅうと焼くんだよね。
私は食べられないけど、いつか誰かが食べてるのを見たいなと思います。
これ。すごいボリュームです。
さてメニューはいろいろ！
390円のキムチやナムルなど。
スンドゥブ大好き。
チャプチェやトッポッキ。
ビビンバ！
セットもありました。
オモニセットは2人前で、3360円。
アボジセットは３人前で、5040円。
なんか中途半端な値段？
アボジセットは、一品料理から６品、メインから３品選べちゃう！
いろいろ食べたいときには、すごくいいいと思う。
2人で行ったのだけど、案内してくれた方が説明してくださらなかったから、セットじゃなくて単品で注文しちゃったの。
でも、2人前は、一品を4品、メインを2品だったと思うので、メインのお料理を3つ食べたかったから、まあよかったのかも。
初めてのお客さんに、見えなかったのかな？
こんなメール会員もありました。
さらに、韓国料理教室もあるみたい。
先生は、店長さんの李さん。
読めない文字がいっぱいの壁を見ながら、お料理が来るのを待ちます♪
入ったときには空いてた店内も、途中で満席に。
韓国のカトラリーは金属です。
唐揚げと思う。
私は見ていただけだけど、おいしそうでした。
ビビンバは、チーズの。
私は普通のがよかったけど…とってもおいしかったそう。
辛いのも入れてね。お好みで。
しっかりかき混ぜて、やっぱり熱々おいしい。
少しもらいました。
熱い釡…っていうんだっけ、で少し焦げるのもおいしいよね。
名前分からなくなってるけど、この釡（仮）、いつも買おうかな…って悩むものの一つです。
家で、これでビビンバしたらおいしいだろうな。
私はスンドゥブ！
わ～卵が入ってるのね。
知ってたら、抜いてもらったのだけど、でも入っているのでおいしくいただきます。
熱々。
辛さもちょうどよくて、あったまる
鼻水警報が出るよ。
チヂミも食べないとね！
カリッと焼きたてです。
たれにつけて食べたら、たまりません
おいしいな♪
カリッとしてるところに、たれをしみこませて。
おいしいおいしい。
同じような絵だけど、幸せの構図
真ん中にある、イスのない小さなテーブル。
何に使うんだろう？と思っていたら、店員さんがいっぱいお料理持ってきて、いったんここに置くの。
そして、手際よく順番に、お客さんのテーブルにサーブしてました。
あったまったし、おなかもすごくいっぱい。
チヂミが残ったのも、お持ち帰りにしてくださいました♪
帰って開けてみたら、別にちゃんとタレを小さな容器に入れてくださってました。
おみやげのキムチなど。
レジの横にたくさんあったよ。
雑誌や新聞の品ぞろえも充実。
店内広いし、のんびり食べてくつろげる感じです。
お客さんへのホスピタリティを感じました☆
居心地のいいお店です。
また寒い間に、行きたいな。
ランチもありますよ☆
ごちそうさまでした。
さて、今日のお昼ご飯。
お味噌汁、お野菜の煮物、しそ＆黒ゴマかけ玄米。
今日はめっちゃ忙しくて、やる気満々で目いっぱい仕事して、こなしてきました。
お昼ご飯は２時前くらい。
でももっとお昼遅い人もいました。
皆忙しい。
先日、クリスマスの時に某大手スーパーでお野菜買ったのだけど、どのお野菜もなんだか死んでる感じがして。
大きいスーパーで、たくさん売れる時だから、きっとあるだけのお野菜を集めたのかもしれない。
でも、このスーパー、お肉とかいろいろ、あまり普段からそんなに買わないの。
ミンチなんかは、一番お肉の臭みとか出ると思うんだけど、このスーパーのミンチは、とにかく変に油もたくさん出るし、あまり好きじゃないのです。
私だけかと思ったら、同じように思っているお友達もいたので、このスーパーでは、いろいろな部位を混ぜて作ってるんでしょうね。
お野菜って、見たらどれだけパワーがあるか、分かるよねえ…と思いながら帰宅したら、家の前に自然派コープの箱が届いてて。
この飛び出してるネギを遠くから見て、わーすごいパワーがある！！って、うれしくなりました。
すごく大きく育って、パワフルな力を感じます！
しっかり栄養が、大地の養分が詰まってる感じ。
化学合成農薬不使用です。
やっぱり違うなあ
ネギの箱には、有機の米麹（そろそろ塩麹つけよう）、よもぎ粉、甜菜糖、生そば、オーガニックレーズン１キロ、無農薬小豆、杵つきお餅が入ってました。
他の箱にも色々。
自然派コープ、愛用してます
砂糖不使用、着色料・保存料など不使用の、炭酸ジュース。
子供たちに、箱買いです。
でもコーラとか外では飲んでるんだけどね。
おうちでは、なるべくいいもの口にしてほしいな。
夜、長男が北海こがねを切って、またフライドポテト作ってました。
ガーリックパウダーある？とか、味付けにや、切り方も研究してるみたい。