おいしいフレンチとワインの後、どうしてもかめそばな気分のNちゃんと一緒に、じゅん さんへ。
かめそば・おでんの店 じゅん
松山市二番町１-４-１１
１８時～２３時
日曜定休
幻のかめそば。
私はじめて食べるよ。
ケンミンショーにも出たらしい。
松山のソウルフードなのね
でもほんとのかめそばは、もう今はないのよね？
その味を伝えるお店なのだとか。
お飲物から。
ワインとビールをいただいてたから、大人しくお茶で。
かめそばのおいしい食べ方。
味が十分ついてるので、そのまま。
お好みによりソースをかけると、少し違った味わいに。
その他のご希望はお申しつけください。
の３段階みたい。
ふむふむ。
他にもいろいろとメニューがあって、人気はかめそばと、おでんのお豆腐みたい。
そのあたりのお得なセットなんかもあったの。
でもおなかいっぱいなんだ。
３人でかめそば一皿でもいいですか
来ました☆
しっかり焼いてあるというか、焼きつけてあるところもあってぱりっと香ばしいし、もっちりのところもあったり。
汁けは少ない感じで、しつこくないけど、味付けはしっかりしてます。
鰹節とじゃこがいっぱいのっていて、和風なテイスト。
こんな焼きそばは、はじめてかも。
脂っこくないから、さくっと食べられる感じ。
（でも深夜に焼きそばはかなりデンジャラスよ）
おいしかった☆
あとは、このお店おすすめの、木綿豆腐のおでんも３人で分けていただきました。
こちらもしっかり味がしみてて、おいしかったよ。
ごちそうさまでした♪
おみやげにいただいて帰ったらよかったかも。
子供たちも好きだと思うな。
さて、昨日もお伝えしたやけど。
４日目にして、全然治らなくて
今日、透明のシートを貼ってもらいました。
やけどしたらすぐに貼ったらよかったんだけどねーって。
今は、ばんそうこうとか薬とかつけなくて、こういうのでぴたっと覆っちゃうんだって。
自分の出てくる液？で治すんだとか。
なかったらラップでもいいみたい。
さて今日は漢方の日。
２週間に一度なの。
また、胃腸にくる風邪ひいてるから、風邪の漢方先に飲んでねって言われました。
来る患者さんの４割が、風邪なんだとか。
自覚症状ない人が多いんだって。
私も全然風邪の自覚症状はないけど、気の流れを見て先生がそう言うのだから、そうなのでしょう
気を見るときは、両手を出すので、やけどに気付いた先生が、やけどの薬出してくれました。
でも漢方専門の薬局のお姉さんは、これ貼ってるなら、無理に薬つけない方が治ると思うよって。
一応お薬はもらっておきました。
やけどにすごく効くよ！って先生言ってたから、とりあえず。
今日もらったおやつ。
いかとたこせんべい。
名古屋のゆかり、懐かしい～♪
マクロビドーナツ
おいしくいただきました☆
連休だったもんね。
昨日から新しい塩麹をつけてます。
高知の天日干しのお塩で。
今日の夕飯は、メインのお肉と、副菜のこのお野菜と、炊き立て黒豆入り玄米と。
うーん、もう一皿ほしいな。
ささっと北あかりを蒸して、無添加ウィンナと玉ねぎで、さっと炒めました。
少しのにんにくと、塩こしょうで、バターも加えて。
これだけの簡単料理だけど、子供たち大好きなの。
めっちゃ味付けがおいしい～！って。
こういうシンプル料理に腕が出るんでしょ～ふふっ。