chip&chips-nino

久しぶりに、にのさんで和食ランチ♪


japanese dining にの

松山市三番町4-11-3

11時半~14時半

17時~22時

日曜定休

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主菜セレクトランチ 780円

浜採れ海鮮丼 880円


とってもリーズナブルだと思う☆


アフタードリンクも菓子2種盛り合わせも、100円♪

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プラス70円で、白ご飯が、ちりめんご飯か十六穀米になります。


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アフタードリンクも、いろいろあるよ。


コーヒー、紅茶、ぶどう、グレープフルーツ、オレンジ、りんご、パイン、ジンジャー。

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化学調味料不使用で、丁寧に作られてます。


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鶏せせりの竜田揚げ


豚ばら肉とたまねぎのことこと新生姜煮込み


鮭と甘長ししとうのマヨポン酢炒め


ぷりぷりエビ団子コロッケ


の4種類からメインをセレクト。

エビをくださいヘ(゚∀゚*)ノ

あと、ご飯は十六穀米にしてもらったよ。

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今週のお菓子は、和三盆プリンと黒蜜コーヒーゼリー。

もちろんお願いします♪


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夜のコースもいろいろあったけど、この女子会限定2800円のプランも、よさそうだったな。



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来ましたニコニコ


黒ゴマのソース?のかぼちゃや、揚げ出し豆腐も後口がとてもよくて、きちんと丁寧に作られてるのがわかるよ。

ご飯も、お汁もおいしい。


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海老団子のコロッケも、揚げたてでさくさくで、ふわっと海老が口に広がって、とってもおいしかった音譜


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和三盆のプリンと、黒蜜コーヒーゼリー。


ゼリーがとってもコクがあってなめらかで、おいしかった☆

プリンも優しい甘さでつるんと入ってきたよ。


ごちそうさまでした。


アフタードリンクはアイスコーヒー。


一緒に行ったKちゃんと、ご飯から海老団子から、チョイスがまったく同じでしたニコニコ


chip&chips-nino

タリーズでもうちょっとおしゃべりしたよ。

またゆっくり話そうね。



さて、今日ぱらっと見た、ちょっと前のananが、アンチエイジング特集だったの。


色々あったけど、ごぼう茶はやっぱりいいのね~


というわけで、帰宅してごぼうがあったから、さっそくうちでも作ってみた。


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ちょっと大きく切りすぎたかな?

でも乾燥したら縮むよね。

chip&chips-gobo

天日で干すこと数時間。

きれいにからっと干せました。


あとは、フライパンで軽く火を通して、水分を全部飛ばしたらできあがり。


ごぼうの灰汁は、捨てたらだめなんだよ。

一物全体のマクロビでも、捨てないで食べます。

だから無農薬ごぼうで。


しかし、anan の読者で、記事を読んで実際にごぼう茶を作る人って、どのくらいいるんだろう。

普段読まないけど、ある意味、すごい雑誌だなあと思ったよ。


ごぼうが残ったので、夕飯のカレーに入れてみた。


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私はダイエットメニュー。(半分くらい食べかけ)



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今日は、有機しょうがで、ジンジャーエールも作ったよ。


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同じ量のてんさい糖で。


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できた音譜

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炭酸水で割って飲んだら、すごく生姜だった。


おからのクッキーも焼いて、いっぱい食べちゃった。

ダイエットメニューでも食べ過ぎたらだめよね。


ウォーキング行ってきたよ走る人