お友達が、ピザのクラストが欲しい♪というので、ひさしぶりにピザ生地を作る♪
やっぱり、空中に放り投げるのが、一番伸びる。
ある程度伸ばしてから、台の上で伸ばすの。
天然酵母だから、そんなに引っ張れないんだけど。
強力粉だけじゃなくて、小麦粉が入ると、すごく柔らかくなるねー(・∀・)
フォークでピケして、オーガニックのオリーブオイルをぬって。
有機ピザソースをぬって。
よつばのチーズが、あんまりなかった
サラダもないし
最近ほんとに、ご飯手抜き(><;)
私はもちろん、別メニュー
ついでに、黒糖レーズンと、プレーンの食パンを焼く。
レーズンとってもおいしかった♪
焼きたてを食べちゃった。
あんぱんを作るたびに、あんこがちょびっと残るのを冷凍するのだけど。
それが結構たまっていたので。
全部まとめて、おぜんざいにしました。
有機小豆と、てんさい糖、海の精だけ。
冬休みの宿題を終えた次男と、部活帰りの長男と、おやつに♪
夜は、ちょっと風邪かも?と鼻水が出てる長男 のために、野菜たっぷりのあったかい胡麻みそ鍋に。
お野菜をいっぱい入れて、熱いの食べて風邪治そうね。
翌日の朝にはすっかり元気になってた♪
そういえば、こないだキムチ鍋したときも。
お鍋は、お野菜がいっぱい食べられるからいいよね☆
翌日のお昼は、適当にうどん。
やっぱりサラダとかないし…
ごめんねー
でも甘辛のお肉が、すごくおいしかったみたい。
二人とも、ねぎ大好きだし♪
長男は うどん2玉食べて、すぐに お菓子食べて、まだ全然足りないというので。
胡麻みそ鍋の残りで、雑炊にしてあげた。
やっとおなかふくれたみたい。
夜は出かけるので、早めに夕飯を用意。
大根と里芋といかの煮物。
みそ味でこってり。
これはおまけ。
プレーンの自家製天然酵母の食パンをガーリックトーストにして。
シチュー。豆乳で。
私はお友達と、内子でご飯を食べてきました☆
おいしかったよ~
でも食べログの地図、最近ひどいめにばっかりあってる
今回は、ほんとにひどかった
こんなとこにあるわけないでしょ!っていう場所になってるんだもん。
でも満月の下、楽しいドライブにはなったけどね