ぼぼてぃをつくる。

「ボボティ」とは。


南アフリカの家庭料理。
おかーさんの味。


まず、

タマネギをバターで炒める。

ナツメグ
カレー粉
塩
こしょう
おろしにんにく
おろししょうが
も一緒にね。


牛乳の半分にパン粉をひたしておく。

半分の牛乳は卵とよーくまぜとく。




で

牛ひきにくに
オールスパイス
塩
こしょう
ひたひたにしたパン粉
いためたたまねぎ
レーズンたち。
アーモンドすらいす。
レモン汁。

をまーぜまぜ。




型にいれて、200度のオーブンで15分くらい。
といた、たまごとローリエを上にね。
本格派やで。




よいにほいとともに、
おーぶんからおーぷん。



これはjojoがサッカー観戦に持ってく分♪


はい、病気♪




これ、わしのおべんと。
1階がじゃぱにず、おせちみたいになっとる（笑）


いろいろアレンジができちゃうにゃ。

ほにょにょ～。