異常に写真が輝いてますが、
単なるちぴの写真設定ミスですm(__)m
やはり、仮店舗の本店とは違い、
老舗の雰囲気がでてる(^-^)
メニューを見ると、仮店舗の本店にないツマミがあるけど、
まあ、本店と同じように、
焼酎ストレートに、
カシラ、つくね、シュウマイ。
きっと本店と変わらない味だが、
雰囲気のおかげで、本店よりもおいしいなヽ(´▽`)/
やはり、『居』は大事ですなぁ～♪
異常に写真が輝いてますが、
単なるちぴの写真設定ミスですm(__)m
やはり、仮店舗の本店とは違い、
老舗の雰囲気がでてる(^-^)
メニューを見ると、仮店舗の本店にないツマミがあるけど、
まあ、本店と同じように、
焼酎ストレートに、
カシラ、つくね、シュウマイ。
きっと本店と変わらない味だが、
雰囲気のおかげで、本店よりもおいしいなヽ(´▽`)/
やはり、『居』は大事ですなぁ～♪
寿司の栄寿司。
立石の立ち食い寿司屋です。
寿司屋で絶対に外せないのは、
赤身に納豆巻きなのですが、
頼み忘れました。
頼み忘れてた理由は、ただ一つ。
サーモンです。
しかも、１２０円のサーモン！
旨過ぎて、何度も頼んでしまった。。。
立石は赤ちょうちんの町。
でも、立ち食い寿司でもレベルが高い！
なんていい町なのだろう(^-^)
何故だか、最近は酒だけでなく、
食や居にもこだわってしまう。
呑み心に食い心、居心。
しょーがないですよね(^-^)
夕方にはほとんど売切れてしまう。
サラリーマンのちぴに平日はとても無理なため、
土曜日に決行！
土曜日はちぴの休肝日なのになぁ～。
でも、土曜の１５時に行っても、
ほとんど品切れorz。
１６時ぐらいには閉まっちゃったしね。
まあ、シロップも呑めたし、
串も食べられ、
それなりには楽しめたが、
生系が食べれなかったので、残念。。。
リベンジしなければ。。。
立ち呑み屋さんです。
やはり混んでる。
かろうじて入り、珍しく瓶ビールを頼むと、
やけに瓶が大きく見える。
値段が３８０円なのに圧倒的な威圧感。。。
そう、大瓶だったのです(^-^)
この値段でやるか？？？
つまみは大体１１０円。焼き鳥系は２２０円。
センベロ系だなぁ～(^-^)
同じ系統の店より、
味も質もいいし、
混む理由が分かります。
しかし、この日はビールでヤケにお腹が膨れてしまったので、
それほど頼めなかった。。。
まあ、残りは次回の楽しみとしておこう。
しらんまに出来ていた店でしたが、
異常に混んでる。
これは行かなければ！
で行ってみました。
魚を席の七輪で焼くといったスタイルの店です。
酒は少しビミョーでしたが、
そのかわり、魚がうまい！！
値段はまあ普通。
なのに、量が多い。
ハタハタが４００ぐらいで、
３本もついてくるし、
何と言ってもうまいです！
２軒目だったのに、
結構ガツガツ、いけました。
酒もビミョーと言いつつ、
ホイスもあるし、
なかなかいい店(^-^)
赤羽もいい町だなぁ。
酒場とつけば、基本的に間違いがないといわれるが、
まさにその通りでした！
酒もうまいし、
つまみもうまい。
そして、なにより居！！
そう、居心地がいいのですよ。
ちぴは樽酒が好きなのですが、
なかなか店に置いてなく、
置いてあっても菊正宗？ので、
かなりイケてない。。。
ここのはどこの酒までは判別できなかったが、
かなり合格点でした！！
つまみはどれもこれもうまいが、
一番だったのは自家製カレーコロッケだな。
潰されてないじゃがいもが入ってて、
これがかなりポイント！
ここの店の値段はすごく安く、
樽酒は３００弱、
コロッケも２個で２００ぐらいかな。
ほかのものも同じぐらい。
なのに、
居心地も手伝って、
ついつい、くいくい、がつがでいってしまって、
独りでも３０００円近くまでいってしまいます。
いや～、また悪い店を見つけてしまった(^^)v
ヤケにちぴ好みの店を見つけた。
ふと、店の名をみると、いせや。
どこかで聞いた名だなぁ～と思ったら、あの改装中のいせやの本店の仮店舗！！
このいせやは唯一、
このちぴの記憶を飛ばせた店！
ちぴ的には、遺恨試合ですよ！
この遺恨の店を情報なしに見つけれた！
我ながら自分の嗅覚に驚きます。
焼き鳥の安さで有名だが、
ぶっちゃっけ、ここより安くてうまい店は腐るほどある。
しかし、ここはシュウマイがあり、
ウメシロップ割りがある。
これに気付かない奴はどれほどいるのか？
やはり名店には、隠れた名物がある。
だから、居酒屋巡りはオモロイ！
だって、宝探しだからね！
自家製煮込み（豆腐付き）を作ってみました。
玉ねぎ、にんじんをじっくりと炒めて、
水を入れ、醤油、ニンニク、しょうがで味付け。
牛スジがなかったので、
ハナマサの煮込み用の牛を入れてやってみました。
煮込むこと５時間。
味見してみると、かなり薄い。
味噌は個人的な思い入れで入れたくなかったが、
やはり、味噌を入れないとだめなのか。。。
しかし、味噌を入れ過ぎたせいか、
今度はかなり濃い。。。
簡単に言えば、失敗しました。
まあ、一回目はこんなもんでしょ。
でも、次回はもっと美味しくしなきゃな！
頑張ります！！
東京三大煮込みの店。
無論、煮込みは口がとろけるようにうまかった。
しかし、それ以上にうまかったのは焼鳥(^-^)
ここで煮込みを頼まないのは失礼にあたるが、
焼鳥を頼まないのは、来た意味がないといってよいと思う。
もちろん、タレでですよ。
ただ、内装がして時間が経っていないためか、
天井がやけにキレイに見え、
また、年層が若め（と言っても４０弱。ちなみにちぴは２０代だけどねw）だったため、
少しがっかり。。。
年期も楽しめないと、ちょっとがっかり。
今の店主は三代目で、洋風を勉強してきたみたいで、
和洋の絶妙なる味付けで、
かなり美味しい。
居酒屋好きでなくとも、
美食家なら一度は行ってみるべき店ですな(^-^)