今日は白水です。

これは米焼酎なのですが、

使用している米が「魚沼産コシヒカリ」と書いてあったので、

おもわず、惹かれてしまいました。

 

白水

(HP:http://www.mercian.co.jp/hakusui/

 

酒造はメルシャン。

結構、この白水はおもしろく、

魚沼産コシヒカリだけでなく、

「秋田こまち」や「ひとめぼれ」など、

色々なバージョンがあります。

八代亜紀バージョンもあります。

 

さてさて、魚沼産コシヒカリバージョンの味はというと、

ちょっとちぴの口には合わない。

味が弱めなので、物足りないというところですか。

お湯割りよりは、水割りorロックがよさそう。

 

メルシャンのHPをみると、

どうやら、食事と一緒に呑むのベストらしい。

食事をメインとするそうです。

 

メルシャンといえば、やはり、ワイン。

ワインは食事の引き立て役。

メルシャンの作った焼酎だから、

食事を引き立てる用なのですね。

 

ちぴはワインを呑まないので、分かりませんが、

ワイン好きな人にとっては、

全然OKなのかもしれませんね。

実際にワイン好きの呑み友達は、

この白水は好きみたいです。

 

ちぴは秋田県に住んでたことがあるので、

今度は「秋田こまち」バージョンを買ってみようかと思います。