今日は白水です。
これは米焼酎なのですが、
使用している米が「魚沼産コシヒカリ」と書いてあったので、
おもわず、惹かれてしまいました。
(HP:http://www.mercian.co.jp/hakusui/ )
酒造はメルシャン。
結構、この白水はおもしろく、
魚沼産コシヒカリだけでなく、
「秋田こまち」や「ひとめぼれ」など、
色々なバージョンがあります。
八代亜紀バージョンもあります。
さてさて、魚沼産コシヒカリバージョンの味はというと、
ちょっとちぴの口には合わない。
味が弱めなので、物足りないというところですか。
お湯割りよりは、水割りorロックがよさそう。
メルシャンのHPをみると、
どうやら、食事と一緒に呑むのベストらしい。
食事をメインとするそうです。
メルシャンといえば、やはり、ワイン。
ワインは食事の引き立て役。
メルシャンの作った焼酎だから、
食事を引き立てる用なのですね。
ちぴはワインを呑まないので、分かりませんが、
ワイン好きな人にとっては、
全然OKなのかもしれませんね。
実際にワイン好きの呑み友達は、
この白水は好きみたいです。
ちぴは秋田県に住んでたことがあるので、
今度は「秋田こまち」バージョンを買ってみようかと思います。
