ある日の晩御飯

先日のchipiのご飯です

手羽元と大根の煮物です

手羽元がこの倍の量入ってお安かったので

まとめて買って、半分は冷凍して

ここらへんが主婦ですね

ひき肉とか豚小間とかも安い時に買って

小分けにして冷凍ですね

平べったくして冷凍するとすぐに冷却されるし

逆に解凍の時も常温でできるし楽ですよね

ちなみに今回は圧力鍋で作ったので

軟骨とかもホロリと取れる感じで美味しく頂けました

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