ロビーラウンジ
ベッラヴィスタ・ラウンジ
「ダッフィー&フレンズ20周年:カラフルハピネス」ランチコース
¥7500
■日向鶏と生ハムのインヴォルティーニ 帆立貝とホワイトアスパラガスのゼリー寄せ
■スパゲッティーニ 海老とトマト 白魚のフリット
■イサキのインパデッラ ハーブとアーモンド ズッパ・プリマヴェーラスタイル
または
牛フィレ肉のアッロースト カルチョフィのフリカッセ 筍のサルサ
■紅茶とハチミツのムース シトラスジェラート
■コーヒー または 紅茶
「ダッフィー&フレンズ20周年:カラフルハピネス」グルメディナーコース
¥17000
■アンティパスト・ミスト
アマゴのインサオール
ヒラマサのマリネ グリーントマトのジュレ キャヴィアとサワークリーム
サーモンリエットとポレンタ
カナダホッキ貝とリコッタ
ポテトスープとジュンサイ
■キタッラ キャベツと桜海老のエスプーマ
■鰆のインパデッラと帆立貝 グリーンピースピュレとレンズ豆
■和牛サーロインのグリリアータ オスティア風 赤ワインソース フェンネルのグラティナート
または
鴨むね肉のアッロースト ポワローのオルツォット モリーユ茸ソース 山椒フォーム
■ルビーチョコレートムース ブルーベリークリーム ライチージェラート
■シェフこだわりの季節のジェラート
■コーヒー または 紅茶
「ダッフィー&フレンズ20周年:カラフルハピネス」スペシャルドリンク
¥1600
■カルピス、マスカットジュース、バタフライピーシロップ、ソーダ、ホイップクリーム、チョコレート、アラザン、ポッピングキャンディ、エディブルフラワー
地中海料理レストラン オチェーアノ
「ダッフィー&フレンズ20周年:カラフルハピネス」ブッフェ
大人（平日）¥7200
大人（土日祝）¥7700
「ダッフィー&フレンズ20周年:カラフルハピネス」スペシャルドリンク
¥1600
■カルピス、ストロベリーシロップ、ピーチシロップ、レモンジュース、ソーダ、ミックスベリー、ミント、アラザン
「ダッフィー&フレンズ20周年:カラフルハピネス」グルメディナーコース
¥16500
■そら豆とチーズのサブレ シラスチップと九条ネギ
■オマール海老のマリネ アオリイカのグリル ホワイトアスパラガスのババロア■リ・ド・ヴォーのカダイフ巻き タケノコのリゾット 山椒のアクセント
■アイナメのポワレ ヴェルデュレットソース ハマグリのフォーム
■金華豚のロースト ベルシーソース 豚足と豚タンのクロケット
または
和牛サーロインのグリル 牛ほほ肉とゴボウのカネロニ仕立て 新玉ねぎのコンディメント
■アプリコットとパッションフルーツのムース レモングラス香るミルクジェラート
■プティ・フール
■コーヒー または 紅茶
中国料理レストラン シルクロードガーデン
「ダッフィー&フレンズ20周年:カラフルハピネス」カントニーズランチ
¥7500
■前菜
■中国蒸しパン■真鯛と帆立貝の葱生姜蒸し
■牛肉と野菜のオイスターソース炒め
■豚肉の角煮 黒酢ソース
■ヨーグルトとマンゴーのムース
グレープフルーツソルベ
「ダッフィー&フレンズ20周年:カラフルハピネス」スペシャルドリンク（ランチ）
¥1600
■みかんジュース、ピーチジュース、オレンジピュレ、ジンジャーエール、アプリコット、ホイップクリーム、チョコレート、ミント、アラザン
「ダッフィー&フレンズ20周年:カラフルハピネス」ディナーコース
¥1400
■豚トロのロースト 広東風
鮪と豆腐のタルタル鮑と山芋の冷製 そら豆ピュレとともに
■ツブ貝とアオサのスープ
■ヒラメのスチーム 腐乳と西京味噌のソース
または
イセエビとサナギダケの炒め
または
海鮮のフリッター 青山椒ソースとともに
■牛フィレ肉のソテー 季節野菜の甜麵醬添え
■蟹肉と菜の花の炒飯
または
蟹肉とトマトの和えそば サンラーソース添え（別途¥1,200）
■苺とココナッツのプリン
白きくらげと練乳ソース
または
今月の特製杏仁豆腐（別途￥800）
「ダッフィー&フレンズ20周年:カラフルハピネス」スペシャルドリンク（ディナー）
¥1600
■パッションフルーツシロップ、ブルーシロップ、カルピス、ライムジュース、キウイフルーツジュレ、サイダー、デンファレ、パイナップル、チョコレート
