鰹のタタキ | 60代主婦の気まぐれブログ

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日々の出来事をつらつらと。
コロナ前は
ディズニー年パスで毎日イン。現在は,株主優待で時々イン。
最近、農園をはじめました。
久々にブログ復活。ゆっくり見ていってください♡

毎年 夏になるとお取り寄せしてる 鰹のタタキキラキラ

高知県の明星水産!!

ネットで注文すると冷凍で届きます音譜













タレ、おろし生姜、おろしニンニク、塩付き音譜


土佐伝統の藁焼きで焼き上げ、鰹の旨みを閉じ込めた「藁焼き鰹のタタキ」音譜


カットして


お皿に並べて


玉ねぎをのせて


ネギ、大葉、ミョウガのせていただきました音譜

めっちゃ美味しいかったです照れ