うめー!! | のんびり徒然日記

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初!梅購入!





あずきちゃんのブログに触発され
梅シロップ作りたくなって
検索しまくりー。



でも、人によって結構作り方違うのね。



だから
洗う → へたとる → 水気ふく → 穴あける
っていう作業でやってみた。
これで良いのかなー??






 

2012-06-08-14-21-54_deco.png 









で、いれてみたー。

交互にいれたけど、なんだか氷砂糖が多くみえるし、
なにより全部梅が入らなかった!!!
容器の選定ミス!!!


いまから楽天でいそいで買おうー。





残った梅はどう保管するべきーーーー!?

















あと、ビンの煮沸ってどうすればいいのか分からず。
容器の説明には耐熱60℃までとか書いてあるから
鍋にいれてグラグラしていいのかわからず・・・







カビ生えたらどうしよう??









梅の保存法や煮沸のやり方
教えてくださーーーい!!!!!!!!!((((((ノ゚⊿゚)ノ

















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