イケアのレストランで「ザリガニフェスティバル」がやってるので食べに行ってきました
去年もイケアでザリガニを食べたんですが、今年もやってるってことは好評だったようですね
わたくしも子供のころですが、よく池でザリガニを釣って
プラケースで飼ったりしてたんですが、餌とかも良く分かんないから適当にご飯粒とか入れてたら
そのうち水は臭くなるわ、おまけに共食いははじめるわで
こんなヤツラとは二度と関わらない！と心に決めたんですが
イケア発祥の国 スウェーデンでは「ザリガニパーティー」が夏の恒例行事だそうなので
早速、ザリガニの塩ゆでと ザリガニのパエリアをいただいてみます
こうして見るとロブスターぽくて美味しそうに見えますよね
殻のブツブツを見るだけで寒気がしてまいりました！
間違いなく 田んぼや用水路にいるヤツラです！！
今年もマッカチンとお会いできるなんて、プーンとプラケースの臭い水のオイニーがしてまいります
身はしっかりしてそうに見えて、口に入れるとグズグズなカニのような食感とでもいいますか、
なんとなくジャリって感じもして、手に黄色い汁がつくんですがこれがどうにも臭い
わたくしの気持ちの問題でしょうが、これが正直美味しいんだか良く分かりません！
この味と匂いを表現するなら
エビとはちょっと違う感じです
ザリガニはどちらかというと冷凍の安いカニに近い感じがします。
これは、かにみそとカニの身が載った「ずわい蟹軍艦」
これの味が良く似てます
かにみそに混じってグズグズな身の感じも良く似てます。ただ、匂いは近いけどちょっと違います
匂いは、スーパーで賞味期限がせまった 生のエビに似ています
臭っせ！！
これだ！！(￣□￣；)
イケアの「ザリガニフェスティバル」は、明日９月４日が最終日
来年の「ザリガニフェスティバル」もまたやっていたら行ってみたいと思います。
ハロウィンやイースターは世に流され受け入れてますが
ザリガニを食卓に受け入れる準備はまだできておりません！
そのうちスシローで回りはじめたりして
ほんじゃ！またね～♪ヽ(´ー`)ﾉ
ﾏｯｶﾁﾝ