洋食・中華おかずの基本(5月)@ベターホーム・チャーハン・青菜のスープ・杏仁豆腐パラパラした美味しいチャーハンを作るコツを教わりました。北京鍋も使用したからか、びっくり!お店で出されるチャーハンが出来上がりました。スープはさっぱりしていてチャーハンにぴったり。杏仁豆腐は杏仁霜(きょうにんそう)を使って作りました。砂糖控えめで作ったのであっさりといただけました。今回も美味しかったです♡ご馳走様でした。示範台のもの↓