東京ガスの料理教室へ行ってきました(´ω｀)
今回作ったのは↓
＊鳥手羽と栗の黒酢煮
＊レタスとカニカマの春巻き
＊きのこの黒サンラータン
＊白米
黒酢が効いていて美味しかったです(๑´ڡ`๑)
でも、今回は生でも食べられる具材を使用したので、皮で巻き、揚げるだけなので、とっても楽ちんでした(*Ü*)
しかもすごく美味しかったです♡
花椒塩（ホァジョウエン）と言う山椒と塩を１：５～６の割合で混ぜたものにつけて食べます。
これは好き嫌いが分かれそうです。
私自身、サンラータンは好きなのですが、黒酢がキツかったので、自分で作る時は、普通の酢を使いたいです。
もしくは黒酢の量を調整するかな。
中華は、下ごしらえさえしちゃえば、あとはパパッと出来ちゃうので最高です((´艸｀*))しかも美味しいし♪
最後にデモンストレーションのもの↓
使った調味料たち↓
東京ガスの料理教室へ行くと、ピピッとコンロが欲しくなります┐(･ิL_･ิ)┌
きっと良さを伝えるための料理教室なんだろうな。
ボタン一つで揚げ油の温度調節をしてくれるし、ご飯も勝手に炊いてくれる…楽すぎる。