今回のメニューは、
・新じゃがと豚肉の照り煮
・切干大根の煮もの
・ささみとみつばのわさび酢あえ
でした。
今日も美味しかったです♡
示範台のものはこちらです↓
一汁三菜は良いですね♡
今日のポイントは、
１、乾物のもどし方
２、照り煮のしかた
３、あえもののコツ
でした。
振替で行ったのですが、グループの皆さんが親切な方々で良かったです。
また、先生方も面白かったです。
同じ教室でも、曜日や時間が違うと雰囲気も違いますね。
今日も勉強になりました♡
ただ、料理教室後は仕事があったため急いででてきたら、メニューカードを教室に忘れました(.;ﾟ;:д:;ﾟ;.)
復習できない…
電話したら、ちゃんと保管してくださっていたので、明日取りに行きます。
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