ブロッコリーと牛肉のオイスター炒めにんじんの中華あえ愛玉子風ゼリーを作りました。
とっても美味しかったです。
ささっとできちゃうメニューなので、また近いうちにお家で作りたいと思います。
お料理って火加減が重要なポイントだと改めて感じました。
わたしはせっかちなので、家だとついつい強火で料理してしまうのですが、それぞれちゃんと根拠があるんですね。
お料理は、奥が深くて面白いです( ´_ゝ`)
iPhoneからの投稿
ブロッコリーと牛肉のオイスター炒めにんじんの中華あえ愛玉子風ゼリーを作りました。
とっても美味しかったです。
ささっとできちゃうメニューなので、また近いうちにお家で作りたいと思います。
お料理って火加減が重要なポイントだと改めて感じました。
わたしはせっかちなので、家だとついつい強火で料理してしまうのですが、それぞれちゃんと根拠があるんですね。
お料理は、奥が深くて面白いです( ´_ゝ`)
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