現地の上司は中国人なので美味しい中華をご馳走になりました
【最後の晩餐】
夫から「ロンドンで最後に食べたいものはある？」と聞かれ
「パパのカルボナーラ」と答えた
我が家の週末の定番メニューで
日本でも作れないことはないけれど、
熟成したパルミジャーノ・レッジャーノ（チーズ）と本物のパンツェッタ（豚バラ肉の塩漬け、ベーコンとは違うらしい）が手に入りにくい or 高価
だそうだ
リクエスト通り、自宅で過ごす最後の夜につくってくれた
とっても美味しかった！
【引っ越し】
4年暮らした家も退去する時がきた
日通のおまかせパックなので梱包も不用品の廃棄も頼める
でも自分たちで荷造りしたい部分はやった
航空便と船便に分けるのに頭を悩ませた
航空便
◯速い
△重量制限アリ（今回のプランでは100kgまで、案外大して入らない）
△空輸で雑に扱われる可能性あり（日通が関与できない）
船便
◯重量制限ほぼナシ
◯コンテナで固定されるので破損の可能性が低い
△遅い（90日以上、いまはコロナの影響で4ヶ月以上かかった人もいるとか）
日本人担当者1名と作業員4名で約4時間の作業
手際よく梱包し、運び出してくれました
翌日、ホームクリーニングが入り
さらに翌々日の最終チェックに立ち会う必要がある
つまり退去してもそのまま帰国はできないので
3泊ほどホテルで過ごすのである
【引っ越しを振り返り隊】
①船便第一陣でお土産（茶葉やハンドクリーム）も送っておいたほうが楽だったかも
②断捨離は大事
③そもそも日本からあれこれ持ってくる必要はない、おとなしくレンタル倉庫に預けておけば良かった物が多い
振り返れば多い反省点
しかしやってみないとわからないことばかり…
南無三