昨夜、大勝軒の大将・山岸さんの訃報が入りました。
我が家はラーメン大好きで、
特に父は、３食ラーメンでも構わないというほど・・・・
私は、東池袋本店の近くに通っていた時期もあったので、
一人でも並んで食べていました。
食券機の所に山岸さんが座っていることが多く、
お客様一人一人に「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」等と声を掛けて下さり
本当に優しい人でした。
（見つけた写メがこれしかありませんでした）
大勝軒で修行をしてのれん分けをしたお店はたくさんありますが、
本店の味には敵いません。
私はつけ麺が苦手なので
ラーメン（大勝軒は中華そばと書いてあります）
スープを飲む度にため息がつけて、
つるつるの麺は噛むほど甘みが出てくるこのラーメンは
本当においしかったです。
おまけに麺のボリュームもすごいので、
麺少なめで・・・・と言わないと
食べきれない位のボリュームは、男性には嬉しかったことと思います。
山岸さんはお空へ行ってしまいましたが
これからも、味は継承されるはず・・・・・
山岸さんの訃報のニュースで大勝軒が紹介されていたり
こうやって書いていたら無性に食べたくなりました
また、近くに行くことがあったら
本店に食べに行きたいと思います。
【お知らせ その１】
被災地編み物お茶っこのみ
次回開催は４月２３日（木）～２４日（金）
石巻市仮設住宅集会場２ヶ所にて開催
詳しくはこちらをご覧下さい
【お知らせ その２】
次回ニットカフェ＆靴下の会（平日の部）開催は
４月１４日（火）１４：００～１６：００
茗荷谷ｃａｆｅ＆ｂａｒ ｔｏｔｏｒｕにて・・・・
詳しくはこちらをご覧下さい
【お知らせ その３】
靴下の会（日曜日の部）開催は
４月１９日（日）１２：３０～１５：００位
有楽町にて・・・・・
詳しくはこちらをご覧下さい
過去の活動に関してはこちらをご覧下さい
被災地編み物お茶っこのみ
→http://blog.livedoor.jp/chip6414/archives/cat_10051684.html
ちーむＩＫＡＳ（支援物資配布活動）
→http://blog.livedoor.jp/chip6414/archives/cat_10050678.html
東日本大震災（被災地の様子など）
→http://blog.livedoor.jp/chip6414/archives/cat_10050256.html