

大量のとちおとめ
ありがたや

でも、わし一人暮らし・・・こんな大量に食いきれない

腐らすのももったいないしな・・・
で、少しジャムにしちゃいました

ここで
・゚。・゚。ネコ様のお料理教室。゚・。゚・
いちごジャム
[材料]
いちご―適当
水―適当
グラニュー糖―適当
全部適当∑(゚д゚;)
ネコ様、鍋使う料理はだいたい調味料とか適当なんですw
[作り方]
アクを取りながら弱火でコトコト・・・じゃなくて強火で一気に煮詰めます!!(←これ重要)
弱火だとジャムが茶色になるんだよねぇ

だから強火で一気に!!
まぁ、いちごくれた叔母さんの受け売りなんだけど(^д^)w
煮詰まってきたら鍋に付きっきりで混ぜ混ぜ
でないと確実に焦げますwハイ、完成


なかなか鮮やかな色にできますた

腹減ったからさっそくパンに塗って食お⊂(^ω^)⊃