今日のランチでございますena

**成長記録** from CANADA
野菜たっぷりビーフン


たっぷりと言ってもナス・人参・玉ねぎ・ズッキーニ・マッシュルーム・

ピーマンの6種ですが‥

こっちのナスは日本の物より皮が厚い(気がする)ので皮をむいて入れました

前回はパプリカを入れていたのでもう少し見た目がよかったですねena


今日の夕飯でございますena

**成長記録** from CANADA
マッシュルームのドリア

かぼちゃの煮つけ風?

アボカドとクリームチーズのサラダ

味噌汁


アボカドのサラダ、Jちゃんに教えてもらいました☆

とっても簡単&美味しいんでアボカド好きな人はぜひ作ってみて下さい


**成長記録** from CANADA


<材料>


 アボカド          

 クリームチーズ     

 トマト           

 きゅうり          


 削り節

 醤油           


全部の材料がだいたい同じくらいの大きさになるように切り、

最後に削り節と醤油を入れて混ぜるだけ!


今回chiが作った分量はアボカド・トマト・きゅうりは半分、

削り節は小分けので1パック、醤油は小さじ1~1.5くらい

クリームチーズは計ってなかったのでグラムは分かりませんが

自分の好みでお好きなだけどーぞ!