去年初めて味噌を作ったのですが
ほんと
美味しいです
去年は
お試しで
少しだけ作りましたが
それだけじゃ
すぐになくなります
そこで今年は
もっと作ろう
という事で
味噌作りキットを探していると
黒大豆でも作れる
しかも
大豆が潰してある
素晴らしすぎです
あとは混ぜるだけ
簡単です
あとあれです
容器の問題
壺とかタッパーとか邪魔だけど
買わないといけないの
と思ってたら
今はちゃんと袋で出来るようになっています
場所を取らなくてとても良いですね
場所を取らないので
パルプ付きラミジップという袋
この袋だったら
容器が邪魔にならなくていいです
まだ届いてないけど
楽しみで
書きました