岡山の名店「天神そば」！！
この店は、偉大ですね！
この店の味に惚れ込んだ人達が、追いつけ！追い越せ！とばかりにインスパイア系のラーメンを作ってます。
かたやま。和。寛。
そのなかの、「鶏中華 麺や寛」に行った話です。
倉敷市中島にあります。
外に食券があるという、珍しいパターン！
最近、朝ラーもやってます。
数ヶ月前からされてます。
しかも、ラーメンだけでなく、定食もあります。
あと、これも最近始められた、
スタミナラーメン！
これは、火事で残念ながら閉店された、あの「ベトコンラーメン」を彷彿とさせると今、話題になってます！
そして、これが定番メニュー！
インスパイア系の鶏中華！
と煮干し系のやつ。
鶏中華は、こんな感じ。
器も天神様と似てますよね。
鶏のダシがしっかり効いた醤油らーめんです。
これが人気！
そして、今、話題になっている「スタミナラーメン」がこちら！
たっぷり野菜と丸ごとニンニク！
ホントに「ベトコンラーメン」みたいです！
麺は、鶏中華より少し太め！
野菜は多いけど、肉系が入ってないので、チャーシューを追加しました。
追加200円。
でこの量が出てきました。
乗せてみた。
肉系は、ミンチ肉が少し入っていますが、これでは物足りないと思ったのでトッピングしましたが、結論は、なくて良かった…
ニンニクのガツンとした味と、野菜のボリュームで、お腹いっぱいに…
丸ごとニンニクが、ゴロゴロ入ってます！
野菜は、4倍まで無理で増やせます。
私は2倍にしました。
あー、腹いっぱいで、くるひーっ！
食べてから思ったのですが、スタミナラーメンは、ニンニク効きまくりでたしかにガツンとインパクトがありますが、ニンニクが強烈すぎてイマイチスープの味が分かりません。
もしも、もしも、あの鶏中華のスープをベースに作っているのなら、もんげーもったいない事してる気がするんです。
せっかくの鶏のダシが台無しに…
後で聞いたら、まったく違うスープとの事だったので、ホッとしました。
そりゃー、なんぼ味わっても鶏中華の味せんはずじゃ
あー、良かった、良かった。
めでたし、めでたし、
鶏だし、鶏だし、
あっ、ほんで本家の「天神そば」は、岡山市にあり、しかも平日の昼間しか営業しておらず、私たち倉敷市の会社員には昼休みに行けるはずもなく、「幻のらーめん屋」と呼ばれてます。
3回しか行ったことありません。
しかももう、何年も前になります。
もう、どんな味か忘れました。
月に一回くらい、日曜だけでも営業して欲しいです。
切に願います。
8時間ダイエット115日目
結果
ー0.7kg
トータル
ー5.6kg
ニンニクの口直しに
九州限定品の「ブラックモンブラン」！！
おーー！
あまおう苺味があるじゃーーん！
こりゃー買わないと！
って事で、ザグザグで購入。
なんで、九州限定品がザグザグに？
コスモスにあるのは、納得なんです。
九州のドラッグストアだから
なして？
ザグザグに？
バリバリの岡山の企業じゃがー。
なんで？
っていうか、ブラックモンブラン自体が全国区になったのか！？
