あのー
食べ合わせって、昔から色々言われてますよね。
スイカと天ぷらは、腹壊す。
とか
梅干しとウナギとか
いろいろ、ありますよね。
お腹壊す食べ合わせは、聞いたことあるけど、
「人間をダメにする美味さ」
になる食べ合わせがあるんです！
すごい本みっけた！
その名も！
悪魔の食べ合わせ！！
AIが、弾き出した、めちゃ美味い食べ合わせらしい！
この本、見つけた後、いったん家に帰ったんじゃけど、やっぱ気になる！
ってなって！
もう一回、本屋に行って買ったの。笑。
この本によると、
人が美味いと感じるのは、
甘味、塩味、旨味、酸味、苦味
のバランスで、
この五角形が、バランス良いと、いろんな味がし過ぎて、美味しくない。
2項目〜3項目が突出しているものが美味いと感じるらしい。
例えば、
バニラアイスは、甘味が強く、次に旨味が強い。
2つの突出。で美味しい！
それに、レモン汁を加えると
酸味が強くなり、甘味、旨味、酸味の3角形になります。
3角形までの味の組み合わせなら、人は美味いと感じるのだそうです！
ははぁん、
なるほどね！
たしかにそうかもしれん。
ほんで、その計算をAIがして美味い答えを導き出してくれるという訳か！
こりゃ、楽しみだ！
どんな、組み合わせがあるんだい？
まず、この本の表紙！
この組み合わせ、普通の人なら絶対思いつかんやつ。
これは、きっと、
醤油の塩味、ダシの旨味、そこへ、プリンの甘味が加わり美味しい三角形が出来るんだと予想。
これも、いつかやってみよう。
でも、これは上級者がやるメニューだ。
初心者向けのメニューは、ないものか？
あった！ あった！
まず、バナナを用意します！
バナナは、甘味と旨味の2つの突出て、それだけでも美味い！
そこへ、しらすを用意します！
えっ！？
しらす？？？
マジか！
えーと、しらすは、塩味と旨味の2つの突出。
これを組み合わせると、
旨味、甘味、塩味の美味しい三角形になる！
甘いものに、少しの塩味が加わる事で、より甘さが引き立つ！
スイカに塩 みたいなやつね。
なるほど！
一応、理屈にかなってる！
バナナに、しらす！
乗せたどーーっ！
さて、では、毒見です！
いや、味見ですね。
うへっーっ！
ぶはぁっーっ！
生臭っっ！！
さすがのAIも、
しらすが生臭い事は知らんかったか…
甘味、塩味、旨味、苦味、酸味の
五味以外も考慮してくれよー
あー気持ち悪るっ
8時間ダイエット34日目
結果
ー0.3kg
トータル
ー3.3kg
