日本中には、ご当地らーめんがたくさんあります。
喜多方らーめん
博多らーめん
札幌らーめん
富山ブラック
尾道らーめん
ほんで、岡山にもあるんです。
ご当地らーめん!
それは、笠岡らーめん
鶏ガラスープに、鶏肉のチャーシューが特徴。
そんな、笠岡らーめんに喧嘩を売る新店が現れました!
めんや麺介
鳥取のらーめんが、牛骨で、鳥取の人は、日本中で牛骨スープが一番メジャーだと思っているとかいないとか・・
メニューは、
牛骨醤油らーめん
牛骨海老塩らーめん
油そば
油そば四川風
どれも気になってしょうがないので
まずは、牛骨醤油らーめん から
鳥取のような、ガツンと牛骨を感じるスープではなく、意外とあっさり目
チャーシューは、炙ってあり、香ばしい!
牛骨海老塩らーめん
麺大盛りなどのサービスが欲しい!
何を食べても美味い店はなかなかありませんよね!
クオリティ高し!
もっと近くにあればええのになー
海老のだしは、他にないので試してみ価値あり!
ダシを出やすくすたるめに、
牛骨を空手チョップで割りながら
iPhoneで投稿。





