近江ちゃんぽんって知ってます?
長崎ちゃんぽんでなく、
近江ちゃんぽん
こないだ、チャリで、琵琶湖一周した時に、気になってた店が、あって、
それが、近江ちゃんぽん亭
滋賀では知らない人がいないという有名店!
でも、まぁ、あのちゃんぽんでしょ?
だいたいあんな感じの味でしょ?
ってことで、無視してました。
ところが、ところが、後日、ケンミンショーで、紹介されて、知ったのですが、
いわゆる、長崎ちゃんぽんのような、豚骨スープベースではなく、醤油味のちゃんぽんとのこと!
なんと!
それなら、どんな味か、食べてみたい!
って、ずーっと後悔してましてん。
ほんで、たまたま、近江ちゃんぽん亭の新規オープンの記事をみてたら、
広島にも店舗があると知って、すぐ検索したら、
広島まで行かんでも、岡山にあるがー
イオン岡山にあるがー
こげーなもん、すぐ、行かにゃー、おえまー
ってことで、仕事帰りにすぐ向かいました。
20時ごろに到着!
ほんで、これ!これ!
ん?
意外と脂がたっぷり浮かんでる。
あっさりの中にもコクありって感じのスープですかね?
和風だしに豚の脂の旨味を入れたような感じですかね。
この味は結構好きな感じ
で、完食!
もう少し、食べたいので
この時間で、やってる店探した結果!
黄ニラらーめんで、おなじみの
あがいやんせ
に決定!
おっ!
ダシっていうか、ニラの味が美味いわ
でも、ちょっとスープの味濃いですね。
あと、麺がもつれてて、食べにくかったー。
でも、らーめんにニラがこんなに合うとは!
家でもやってみよー
っていうかー
イオン岡山って、なんであんなにややこしいんかね
付け足し、付け足しで、造って行った感じする。
エレベーターで上がろうかとおもった、下に行くやつしかなかったり、
出口探してたら、実は壁かと思ってたとこが、
扉になってて、開けると駐車場につながってたり、
ぁ〜わかりぬく〜ぃ
ほんで、ちゃんぽんって、全国にいろいろ
ご当地ちゃんぽんってのがあって、
その数、なんと15種とな!
いつ、制覇できるやら・・
学生の時のメガネが、出てきたから、
気分転換に会社にしていったら、
意外に不評だったので、
枕を噛み締めながら
涙で濡れて、調子悪くなってきた
アイフォーンで投稿
あー、寝よっ






