今日は、休みなので1日中 子守で家にいました。
休みの日は、いつも料理します。
今日のメニューに困った困った。
冷蔵庫には、鶏肉!しかも本日で賞味期限切れ!!
こないだ、唐揚げしたしな~・・・
子供が食べそうで、それなりの料理・・・?
結局、こうなりました。
鶏肉で串カツ!
あと、ハンバーグ。
海草サラダ(自家製梅ドレッシング)と、ハムと春雨のサラダ。
串カツ作るのに、仕込んで行く途中で「パン粉」が無いことに気づく!!
うおーーっ!
あ まぁいいっか!
食パンがあるし、パン粉作ろう!
しかーーーし!
ミキサーが故障!動かん!
どうにもならず、買出しに・・・
結局日の目を見ないで、パン粉用にちぎられたパンが転がっていたので、こんなもんも出来た。
パンでグラタン。
ホワイトソースを作って、パン投入!チーズのせて焼きました。
器が和風なのは、勘弁を・・
意外にこれが子供に人気で、また作ってとリクエストありました。
喜んでくれて良かった~
で、これ昼飯ですけど、晩飯も同じモンでした・・・
作りすぎ???


