いや～
毎日暑いですね
おはこんばんちわでーす
ガーデニング、
家庭菜園初心者のアラフィフ男子。
「ちんぺいかんた」でござるよ(^O^)／
さてさて、
今日はフルーツパプリカ（イエロー）の
実の色づき始めから完熟するまでの
日数、変化を画像で詳しく見ていきましょう。
緑色の未熟から
黄色に変化し始めたのは７月２６日
未熟の実がうっすらと黄色になってきました
７月２７日（色づき２日目）
若干黄色の幅が広がってきました。
７月２８日（色づき３日目）
写真撮るのを忘れてしまったでござる
７月２９日（色づき４日目）
黄色の部分にだいぶ艶が出てきた～
７月３０日（５日目）
日数が経つにつれ、完熟に向かって
横にも広がり始めてきています。
７月３１日（色づき６日目）
一気に色が濃くなり、
お尻のほうまで完熟してきたでござる
８月１日（色づき７日目）
八割がた完熟。
色艶問題なし！
そろそろ収穫間近かな～
８月２日（色づき８日目）
お！きたきた、ほぼ完熟
未熟の緑色の部分が
少し残っているだけになったでござる。
８月３日（色づき９日目）
うっすらと緑色が残っていますが、
フルーツパプリカ イエローらしくなってきた～
８月４日（色づき１０日目）
定植からここまで来るのに、
いろいろと試行錯誤がありましたが、
完璧
完熟！
ということで、
定植してから２ヶ月！
色づき始めから１０日後
フルーツパプリカ
イエロー
～初収穫～
そこで、
早速、カットし、
「フルーツパプリカイエロー」を
「サラダ」にしてみたでござるよ～
キュウリ、
フルーツパプリカイエローを千切りにし、
塩、コショウして
エキストラオリーブオイルと
マヨネーズであえた野菜サラダ
ちなみに、
野菜すべてが家庭菜園ものなのだ～
といっても、
キュウリと中玉トマトは、
叔母が栽培している野菜ですが・・・
あ、そうそう！
フルーツパプリカ
セニョリータレッドの方はというと、
実の生りがすごく、
たくさん色づいてきたので、
収穫して、
ピントが合ってない（笑）
フルーツパプリカイエローと
セニョリータレッド、タマネギ、
キュウリを千切りにし、
魚肉ソーセージと混ぜ、
そこに、
塩、ブラックペッパー、
エキストラオリーブオイルを加え、
マヨネーズと和えて、
生野菜サラダを作ってみたでござるよ～
色どり鮮やかな生野菜サラダの出来上がり
我ながら上でき・・・