壱心

昨日のランチは、

龍ケ崎だったので、

とん平食堂さんに向かいましたが、

大混雑^^;

諦めて、2キロほど離れた壱心さんに向かいました。

レベルが高く、人気店なので一度行ってみたいと思っていました。

扉の年季かわ凄いのです。

煮干にしてみました。

1,000円ちょうど。

かなり濃厚、正統な煮干ですね。

レアチャーシューも絶品です。

煮干しなので、

ストレートな細麺が合います。

極上煮干しでした。

もちろん煮干しなせいか、量は少なめです。

ごちそうさまでした！