前記事のつづき…
エルシェさんと東大門を満喫して
いよいよ目的の場所へ🥹
時間に余裕があるあると思いすぎた結果…
時間に遅れちゃって
土砂降りの雨の中☔️
エルシェさんを
思っきし歩かせて、
いや、走らせてしまった😳😭
でもでも
お店は素敵なはず❣️
唯一の望みを←なんの
カフェに託すしかない🙏
今回 私が行きたいと要望したのが
こちら
堂々と聳え立つブルーボトルコーヒー三清の
裏口にある…
隠れブルーボトルコーヒー☕️
ひひひ🤓
Blue bottle coffee 한옥
블루보틀 삼청 한옥
こちら、完全予約制で
12時、19時のみ
そして、
各時間につき3組限定👏🏻←
(そんなこととは知らず前日に何も考えず予約できた)
とっても貴重なカフェ👏🏻
外の喧騒とは裏腹に
ここだけ 異空間👏🏻
他にない、唯一無二の←besty感
Blue bottle
デザートは、
ペアリングという形式で出てきます
しかも
Maison MO
x
Blue bottle coffee
の、ペアリング🥹
なんという贅沢👏🏻
MOのケーキとブルーボトルのコーヒーが味わえるなんて🥹ウキウキ♫
はい‼️これがね…
甘い考えでした🤣
まずは、
ちゃんとした
マカロン🫶
(トゥンカロンとかじゃないよ)
ちゃんとしたマカロン 久しぶり食べたわ🤣
程なくして
メインが運ばれてきました👏🏻
いろんな角度からお届け🕊
向かって左が
お松✖️オミジャ
あたしゃ 勝手に
全部コーヒーで出てくるもんだと思ってたよー
まさかの お松😳
初っ端から斜め上攻めてきた🤣
でもね、これがすごいのなんの！
単品でいただくと
？？？？？？
なんだ？
だーけーど‼️
オミジャとお松のドリンクを一緒にいただいたら
お口の中で化学反応が起きて
なんとも言えない
味わったことのない
爽やか〜な旨味が広がるんです👏🏻
ペアリングって
こゆこと‼️
食の芸術すぎる👏🏻
2つ目は
凡人のあたしの口じゃ理解できないお味で🤣
初めて！
初めてよ！
私は無理かもしれません。
って発した🤣
エルシェさんが 優しく受け止めくれて
救われた🙏🤣
でも、きちんといただきましたよ🙏
無理ってね、
まずいとかじゃなくって
めちゃくちゃ大人の味で
ブランデーがすんごく効いてたの😭
ここまで大人の味は初めてで、
お子ちゃま舌の私には無理だった🤣
そして 最後…
2つ目のパンチがすごくって
最後のフルーティな味わいに
落ち着きを感じることができました🤣
コーヒーは最後だけ、
いや〜
天才MO✖️天才ブルーボトル
参りました🙇🏻♀️
ごく普通のカフェを紹介するようなノリで
オススメはできませんが、、
とてもスペシャルな空間を味わえるので
いく価値はありかと思います👏🏻
ペアリング内容は変わるので、
内容を要チェックしていかれることを
お勧めします🙏
ここも観光客増えたら
絶対いけないと思うし👍
にほんブログ村