メスティンとジュニアバーナーを使って、
ケンミンの焼きビーフンを作ってみる。
ビーフンの袋に載っている
作り方を参考にした。
作り方の説明は具と麺の置き方、
水の量、加熱時間が完璧。
この通りに作れば、
誰でも美味しく作って
味を楽しめるといった感じだ。
こんなに綺麗に仕上がるとは
思っていなかったので、驚きと共に
とても嬉しくて楽しい気分になった。
今回は自宅で作った。
車中泊で火を使う勇気はまだない。
このような密閉された空間で
使うとなると、
それなりの準備が必要だ。
換気扇、一酸化炭素チェッカー、消火スプレー
熱を遮る囲いなどなど…
細々としたものがたくさん必要だ。
とりあえずは、バックドアを開けて、
バーナーで湯を沸かしてコーヒー
を飲むところから始めてみようか![]()

