メスティンとジュニアバーナーを使って、

ケンミンの焼きビーフンを作ってみる。

 

ビーフンの袋に載っている

作り方を参考にした。

作り方の説明は具と麺の置き方、

水の量、加熱時間が完璧。

この通りに作れば、

誰でも美味しく作って

味を楽しめるといった感じだ。


こんなに綺麗に仕上がるとは

思っていなかったので、驚きと共に

とても嬉しくて楽しい気分になった。


今回は自宅で作った。

車中泊で火を使う勇気はまだない。


このような密閉された空間で

使うとなると、

それなりの準備が必要だ。


換気扇、一酸化炭素チェッカー、消火スプレー

熱を遮る囲いなどなど…

細々としたものがたくさん必要だ。

 

とりあえずは、バックドアを開けて、

バーナーで湯を沸かしてコーヒー

を飲むところから始めてみようかコーヒー