念願のフルーツ水キムチWSに参加してきました。

ほんと〜に、念願だった

フルーツ水キムチWSに参加することができました。

奥田涼子先生が東京で対面のフルーツ水キムチWSを開くのは久しぶりだったので、このチャンスを逃したくなかった‼︎

一週間くらい前の急遽な募集だったそうで、

生徒さんは2人でした。

贅沢なWSとなりました。

2年前の8月にフルーツ水キムチの記事が出たと聞いて買った雑誌‼︎

これを見ながら一度作ったのですが

これで良いのか？という疑問が…

それ以来、ずっと気になっていた講座でした。

疑問も解消しました。

植物性乳酸菌の宝庫。

美味しくて、ニンニク臭くないし辛くない！

これからいろんな種類の

フルーツ水キムチを作ってみたいです。

涼子先生、ありがとうございました。

あ！味噌玉も作りました。

作っておけば、お湯に溶かしてすぐできちゃう！

便利ですね。

【番外編】

ご一緒したRちゃんに講座後、

周辺を案内していただきました。

『水天宮』

この日はめちゃくちゃ空と雲が綺麗でした。

人形町の甘酒通りで、

いつも並んでいるというたい焼きを食べました。

行った時は、ちょっとだけ並んでいました。

皮が薄くてパリパリ‼︎中のあんこは甘すぎずちょうどよかった。美味しかったです！

今度は甘酒も飲みたいし、

ほうじ茶パフェも食べてみたいな！

Rちゃん、案内してくれてありがとう。

講座前に、前を通った明治座

この写真じゃわからないねw

浜町、水天宮、人形町、

近くにあって、歩いていると面白かったです。