今日は、一日雨だからか、余り調子よくないから、家でおとなしくしています。
ジェイが引越しのかたづけをしてくれている合間に、初めてのジャム作りに挑戦してみました!

親戚の可愛い女の子あゆちゃんが、きんかんを摘んできてくれたので、その金環をジャムにしようと思って引越しで先延ばしになってたからさぁ。

黒砂糖と蜂蜜で、コトコト煮込みます。焦げ付かないように、お鍋から離れずマゼマゼ。

約4時間くらいで、

できたー!

初めての手作りジャム!
金柑ジャム!



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マーマレードみたいにパンにつけたり、ヨーグルトに混ぜたりしてね。
(^-^)V