7/14 久々弁当は、練り物づくし！

おはようございます！

このところしばらく、ジェイのお弁当作りをお休みしていました。


夜中、Qちゃんがお腹のなかで動き回って、熟睡できなかったり、
熱帯夜で寝たり、起きたりしていて、

朝起きられず、お弁当も朝ご飯も
作れませんでした。

今朝は、何度寝を繰り返したか分からないくらい浅い眠りをした後、
目が覚めてからも、あまりの眠たさとだるさで
起きるかどうか悩んだんですが・・、


「どうしてもお弁当を作りたい！」って気持ちが強かったので、

がんばって起きられました。


なぜ、そこまでして、お弁当を作りたかったか？？

というと、
昨日、実父が
美味しいおかずをたくさん持ってきてくれたから！！



鹿児島のさつま揚げ、長崎のいわしハンバーグ、仙台の笹かまぼこ・・・

その他、ご飯のお供にと、牛肉のタケノコ煮とかご飯にまぶすものを
たくさん！！

近くに住む妹と、分けられるように二人分、貰ったんだけど、
１人分は結構な量なんです！


お魚好きで、練り物大好きな、ジェイは大喜び！

今朝のお弁当を昨晩から、とっても楽しみにしていたし、なんと、冷蔵庫に入りきれなくなってしまったので、お片づけしていかないといけなくなりました。


贅沢な話です！自分で買ってもいないのに、冷蔵庫が満タンで入りきれないなんて～～！！

これこそ、嬉しい悲鳴です！！

こうして我が家の家計を助けてくれる家族に感謝です～～！


で、今日のお弁当は・・・・、
題して、

練り物づくし弁当！

いわしハンバーグ、さつま揚げ、小松菜卵焼き・・・

あまり
小洒落た弁当じゃないけど、お魚パワーで栄養満点ですよね！

ご飯には、これまた実父にもらった、牛肉タケノコ煮をふりかけまして、
もやしと小松菜のおみそ汁。


久しぶりにお弁当作れて、よかった～～

今週はなんとかこのおかずで、お弁当もっていってもらえるように
頑張ってみたいとおもいます～！