ピザピザピザピザ・・・ひざっ
続けて投稿しちゃうよ
だしとスパイスの魔法を使った
ピザ
、第三弾です！
（レシピブログ×にんべんのモニター広告企画に
参加しており、商品をモニタープレゼントして頂いてます
）
③「チキンのレモンソテー」ピザ
（この写真の一番奥のピザです♪）
【材料】（1枚分）
・だしとスパイスの魔法・レモンソテー・・・1箱
・ピザクラスト・・・1枚
・鶏もも肉・・・1枚（300g位）
・オクラ・・・5本
・レモン・・・2切
・ピザ用チーズ・・・50g
【作り方】
(１)ぶつ切りした鶏もも肉に添付
のスパイスをまぶしておく。
(２)鶏もも肉をフライパンで炒め
調味液を加えたら、しっかり煮詰めて
水分を飛ばします。
（３）ピザクラストにオリーブオイル
（分量外）を塗り、茹でておいた
オクラといちょう切りにした
レモンを乗せます。
（４）チーズを乗せたら230℃に
余熱しておいたオーブンで
10分焼いて完成です！
爽やか＆さっぱりして美味しい
手が止まらなくなりますよ～
ちなみにピザ生地は、市販の
ピザクラストを使うのも手軽で
良いし、ピザ生地は簡単なので
作っちゃっうのもおススメです♪
ご参考までに今回はピザ生地
３枚分、以下の材料＆手順で
作ってます。
【材料】（3枚分）
・強力粉・・・300g
・塩・・・6g
・ドライイースト・・・2g
・オリーブオイル・・・中さじ２杯
・水・・・160cc
【作り方】
材料を全部混ぜ滑らかに
なるまでこねます。
↓
30分くらい生地を寝かせたら
3等分してピザ生地の形に
伸ばして使います♪
結構クリスピーな生地です。
ドライイーストをなしにすれば
もっとクリスピーになるし、逆に
もっと増やせばふっくらした
生地になるので、お好みで
調整して下さいね
