おはようございます~
皆様、日曜日の朝をいかが
お過ごしですか?
今朝の朝ごはんです
トトロパンケーキ
白(プレーン)と茶色(ココアパウダーを
混ぜた)の2色の生地で作りました。
作り方の絵を描いてみました
茶色い生地をフライパンに
スプーンで丸く落とす
すぐに耳の形に生地を落とす
茶色い生地がちょっとだけ焼けたら
白い生地をお腹の辺りに丸く落とす
焼き上がってからスライスチーズ&
海苔でデコレーション
作ってみてね~
お出かけメモ
昨夜、職場の先生方と行った
『沢内甚句』という郷土料理を
出してくれる飲み屋さんに
あったメニューにびっくり
ビスケットの天ぷら
本当にビスケットが入ってるんです
”ポケットを叩くとどんどん増えていく”
でお馴染みのあのビスケットがです
特に変わったビスケットではなく、マリー
ビスケットのような普通の素朴な
ビスケットが天ぷらになっています。
絶品!・・・とまではいきませんが、
もっちりしておやつには良いかも
というお味でした。
このビスケットの天ぷらは岩手県西和賀町の
郷土料理で、秘密のケンミンショーでも
取り上げられたんだそうです
今日も最後までご覧下さって
ありがとうございます
どうぞ皆様が素敵な日曜日を
過ごされますように