ご縁をありがとうございます ♪
Magical Me「魔法使いの自分軸」
御影石 千夏 です。
娘がフレンチ料理店で
私の誕生日を祝ってくれました。
「きっとママが好きなお店のデザイン」
娘の予言通り、お店の前に着いた瞬間、
「好き!」
と体温が上がります。
オープンキッチンから見える、
シェフのキビキビした動きにも惚れ惚れ〜。
「キャラメルアイスが全アイス界でダントツに美味しい!
それまでの料理が飛ぶくらい」
なんて娘は言いますが、
お料理の数々も美味しくて美しい♪
▼意外な前菜 1
娘「つぶ貝に人参を合わせようなんて思う?
美味しいよねー」
オレンジピールの入ったバターも美味♪
木の器もかわいいなぁ▼
▼ゴージャスな前菜 2
娘「身体にいいわーって味がする♪」
▼前菜 3
牛肉を巻いた中に牛肉*、その上にアサリ!
(*部位の名前を失念^^;)
トマトソースに新玉ねぎのジュレ(?)が甘い〜。
うまく切り分けられずに外側のお肉だけ食べた私は、
「一緒に食べないと!」
と娘に叱られました。
▼メイン 1
娘「炙った魚って美味しいよねー」
確かに、とっても美味しゅうございました♪
娘「この余白と盛り方が芸術よねー」
(写真の左側にさらに余白があります)
大好きな鴨肉&バルサミコソースに、
ゴボウが効いていて美味!
ゴボウの下のトウモロコシも味わい深く、
「!!」
と声にならない声が出ました。
▼誕生日プレートには、私の名前が♪
娘「キウイにキャンドル立てようなんて思う?」
「キャラメルアイスが美味しすぎる!
これって手作り?」
このキャラメリゼの技は、手づくりでしょう。
キャンドルを吹き消すところを
娘が動画で撮ってくれたのですが、
アイスが溶けないうちに……と急いだ私に、
「Happy birthday 歌ってないし、笑」
ご、ごめんなさい。
▼フォークも可愛い♪
最後に、紅茶&お茶菓子。
美味しくて、可愛くて、幸せいっぱい。
素敵な夜を演出してくれた娘に感謝です。
「私が私である」ことの確信へ導く魔法使い
御影石 千夏
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