アレンジ・レシピ〜さつま芋のガレット風

ご縁をありがとうございます ♪


あなたのドリームサポーター
御影石 千夏 です。

 

 

 

 

 初めてのレシピをアレンジしてもOK

 

写真を見て

「食べてみたいなー」

とレシピをとっていた

さつま芋のガレット。

 

「つくってみよう」

と読んでみると、

私、シナモンは苦手だった……

 

砂糖もほとんど使わないしなぁ……

 

というわけで（？）

初回からアレンジ・レシピ。

 

　

 

蒸し時間が長かったので

「ガレット」というより、

カリッとしていない「大学芋風」

　

ん？

カリッとしてこそ大学芋？

 

それでも！

高校生の娘からリクエストがくるほど

美味しくできました♪

 

詳細はこちらから▼

 

アレンジ・レシピ〜さつま芋のガレット風｜御影石 千夏＊自分軸でしなやかに生きよう｜note母が育ててくれたさつま芋で、新しいレシピを初回からアレンジ・レシピ。 【本来のガレットのレシピ】 さつま芋＋小麦粉＋塩＋バター＋砂糖＋シナモンパウダー 【ガレット風のアレンジ・レシピ】 さつま芋＋小麦粉＋岩塩＋バター＋蜂蜜 （母娘ともにシナモンパウダーが苦手・砂糖をほとんど使わないため） 蒸し時間が長かったので「ガレット」というより、カリッとしていない…リンクnote.com

 

 

▼お料理関連の記事

 

ピンチはチャンス〜「豚チー焼き」がさらに美味しくなりました｜御影石 千夏＊自分軸でしなやかに生きよう｜noteふらお@子育て料理家 さんが紹介してくださった「思考停止中でも作れる簡単レシピ“豚チー焼き”」にハマり、何度となくつくっています。 豚チー焼きの口になったら、大葉を買ってきて、つくる時間ができるのを心待ちにしている私がいます。 さて！と材料を並べたら、 大葉と豚コマ肉を細長く切って、 ボールに入れて、 とろけるチーズ・日本酒・岩塩・片栗粉をふりかけて、…リンクnote.com

 

 

最高に美味しいレシピ〜豚こま＋大葉＋チーズ｜御影石 千夏＊自分軸でしなやかに生きよう｜noteふらお@子育て料理家 さんのレシピ 「包まぬギョーザ」で知った 豚こま＋大葉＋チーズの美味しさ♪ 味つけを「塩」に絞るところが、肝だと知りました。 今回つくってみたのは、「豚チー焼き」。 ↓お手伝い中の息子さんの手が写っていて、とってもかわいい♪ んー！！美味しい！！ 焼いてるときの香ばしさも素晴らしく、 お昼寝から起きてこない娘を待て…リンクnote.com

 

 

親子の会話まで弾む〜楽して美味しいレシピ｜御影石 千夏＊自分軸でしなやかに生きよう｜note「美味しそう」 しかも、 「簡単そう！」 と気になっていた、ふらお@子育て料理家 さんのレシピを作ってみました。 面倒な作業、全部抜き！豚コマで簡単「包まぬギョーザ」【調味料1種のみ】 材料は、豚こま切れ肉、餃子の皮、塩、大葉、チーズ。 お肉をこねることなく、餃子の皮に乗せて、岩塩をふって焼くだけなのに、想像を超えて美味しい！ お塩って、最高の調味…リンクnote.com

 

 

幸せの記憶をつくる定番料理〜豚チー焼き｜御影石 千夏＊自分軸でしなやかに生きよう｜note今週は、いつも以上によく働き、よく学びました。 （寒波で動かない電車内に缶詰にもなりました） よくやった、私！ 心身ともに実感しながら帰宅して、冷蔵庫を開けます。 そうだ！ 大葉を買って、楽しみにしていたんだった。 大好きな「アレ」をつくろう♪ そう。 何度もnoteでご紹介してきた、ふらお@子育て料理家 さんの「思考停止中でも作れる簡単…リンクnote.com

 

 

 

▼思春期の子どもとの関係が良くなる8つの質問

 

 

＊こんな方にオススメします

 

✅ 子どもが何を考えているか、わからなくて不安を感じる

✅ ちっとも勉強しない子どもの将来が心配

✅ 子どもの言動に一喜一憂することに疲れてきた

✅ 子どものことばかり考えていて、自分が本当にやりたいことがわからない

✅ 実の親と同じような言動をとっている自分が嫌になる

✅ 子どもの夢を応援したいのに、何をすればいいかわからない

 

 

▼家族も自分も幸せになる秘訣を綴っています（Kindle Unlimited対象）

 

 

▼「いい人」を卒業して、ありのままの自分が好きになるメール講座

https://www.reservestock.jp/subscribe/200048