文京グルメ紀行 - 本郷三丁目『あらた』
本郷三丁目でランチをとる事になり、評判が良さそうな『あらた』に12時頃に入店。すぐにカウンター席に通された。こちらはブランド鶏と炭火焼きにこだわった店でランチメニューから両方が重なる『紅ふじ鶏の柚子胡椒クリームソース定食』を注文。1300円也,お客は女性の方が多い印象。目の前でじっくり炭火で鶏を焼いているのが見える。 一口サイズにカットされていて、外はパリっと、中はジューシーでなかなか美味しい。ソースもフランス料理のような上品な感じ。味噌汁は鶏肉と薄切りの大根、人参、白菜がたっぷり入っているのがいい。鶏ハラミの炭火焼きも人気のようで試してみたい。