千代田グルメ紀行 - 紀尾井町『The Sky』
お正月に親戚での集りがあり、ホテルニューオータニの回らなくなった展望レストラン『The Sky』の二時間制のランチビュッフェに行ってきました。さすがにお正月で混んでいました。お正月メニューでお正月料金。。(飲み物は水以外は別料金です。。ドリンクはスパイシーなクラフトコーラ。)(サラダバーで盛合せ。)(お正月らしいおせち料理とカナッペ。)(中華のコーナーで選んだ一皿。酢豚と海老玉子が美味しかった。名物のカツサンドも。)(ビーフシチュー。残念ながらすでに冷めてしまって。。)ここまでまず一気に取ってきて食べ進みましたが、結構量があって苦戦しました。。ここからは熱々でいただきたく一皿ごとに運びました。(にぎり寿司はお腹一杯で断念。。)(ステーキに和風玉葱醤油ソース。肉がジューシーで予想以上に美味しかったです。)(海老と茄子の天ぷらは衣が薄くてクリスピーな揚がり具合。岩塩でもいただきました。)ここからはデザート。(スーパーメロンショートケーキ、新edoあん団子、シュークリーム、フルーツサンドなど。)(ラムレーズン・シャーベットとミルク・ジェラート。)やはりビュッフェのコツはいろいろ少しづつ取ることだと思うのですが、これがなかなかできない。。