ケンケンが🛩上海に赴任すると言うので、SILSのアーバイン組が、集まりました。
コロナ禍では、⤴︎このお皿が大活躍‼️
左上から、時計まわりに。
プーアール茶の東坡肉
ピータン豆腐
レンコンの素揚げ・オイスターソース
フレッシュザーサイ
茄子のピリ辛煮込み
おかひじきとハブシの炒め物
ケンケン達も、なんどもウチに来ているので、定番メニューではなく、お教室メニューの新しいお料理を組み合わせてみました。山岡先生のお料理が大活躍でした
春巻きは、ししゃもと、かぼちゃの2種類。
久しぶりに皆に,会えて、🍾楽しい夜でした