わかったこと

ここ数日、料理にはまり
自炊しているが

わかったこと
唐揚げは買ってくるに限る
確かに自作ならお店により数段美味しいが

油の用意、さらに後片付け
あげ具合・・・

一回目は生で、二回目は真っ黒


そして私は後片付けが嫌い・・・と(笑)