基本調理実習 | SATOMI_BLOG

基本調理実習

新宿のカフェに居ます!

とゆうのも
今日は午前中で授業終わり

しかも実習だけ
らっくちんq(^^)p♪


てわけでもないんだなー。


200分ぶっ続けで
前半に包丁といで
後半に切る練習

小麦粉を水で練ったモノを
ひたすら
切って切って切った!!!

腕は疲れたが面白い


今のところ料理の中で
材料を切るのが1番スキ(*^^*)


児玉先生(和食)と
朝も昼も話せたしっ!
先生の熱意?姿勢?
のっけから魅せられた(//∀//)

そして認められたいと
思っている!


‥あたし
洋食コースなんだけどね